Domaine Berlancourt/Meursault
Bourgogne Blanc på 1er cru niveau
At finde et nyt domaine på dette niveau i Bourgogne idag, burde ikke kunne lade sig gøre. Vi snakker “nål-i-en-høstak”, “p-plads i Indre By”-niveau umuligt her…
Men vi har altså været svine-heldige (igen), og har indledt et samarbejde med Pierre Berlancourt om at introducere hans på alle måder ekstraordinære vine her i Danmark.
Pierre Berlancourt arbejdede som sommelier, indtil han i 2008 startede dette micro-domaine i Meursault med sin kone og søn, Adrien. Med naturlige processer og absurd lave udbytter, producerer Berlancourt i gode år ca. 4000 flasker, ialt 6-7 forskellige cuveer fra sine Bourgogne AC marker i Puligny.
Hans marker ligger på den “forkerte” side af hovedvejen, fra nogle terroirs vi aldrig havde hørt om før. Sådan er virkeligheden for en 1.-generations Bourgogne-bonde, når man ikke er arvemæssigt privilligeret eller har en masse kapital i ryggen. Det er helt tydeligt ikke noget problem for Berlancourt. Med en blanding af enestående talent og enorm flid, lykkes det Pierre Berlancourt i denne ydmyge geografi at lave nogle vanvittigt smukke og komplekse vine, der tåler sammenligning med flasker fra nogle af områdets fineste adresser.
Stilen er koncentreret med en intens mineralitet. Enorm dybde og detaljerigdom. Det er svært at forstå, at disse vine blot skulle være AC Bourgogne Blanc, men det er altså det, der står på etiketterne.
Som sommelier arbejdede Berlancourt tæt sammen med J.F. Coche-Dury og Bernard Noblet. De to verdensberømte venner tropper stadig op på domainet to gange om året for at smage og rådgive Pierre og hans familie. Så lidt Bourgogne-aristokrati er der jo alligevel over foretagendet.
Berlancourts vine koster mange penge, men de er ikke dyre. Vi er enormt taknemmelige for at få lov til at opleve disse spektakulære vine, og håber at du vil dele vores begejstring.